最近去了趟香港,大家都應該知道香港美食 ,今天來分享一些,第一天晚上(12/14)香港朋友下班後,本來要帶我們去吃潮州菜,無奈接近耶誕節,漲價一桌6人要價台幣3750,就轉到銅鑼灣一家名為"新皇海鮮酒樓"的餐廳,晚上8:45分還排到候補61號,真是人山人海,還好只等了10分鐘入座後,重點就是那一鍋豬骨煲湯火鍋,說白了就是豬排骨+蘿蔔 作湯底(白湯)
火鍋料應該跟台灣差不多,但是他們好像只用醬油沾料,生蠔是撥好殼跟象拔蚌台灣少見,還有蝦餃超大器,整隻蝦子入餡,從9:00一路吃到11:00結束,最後的甜點是叫流沙包,餡料是蛋黃作的。很好吃
隔天早上到尖沙嘴的一家澳門茶餐廳吃早餐,也是很多台灣人到香港吃早餐的店,我因為早上不吃肉湯或鹹的東西,所以點了蛋塔,蛋塔跟台灣差不多但是一個是 7圓港元
學弟是點套餐,出前一丁的麵跟兩顆荷包蛋跟薯條(竟然要21元)+超澀的奶茶
出前一丁的圖再另一個朋友點的豬排套餐上(真的好吃很多!!)

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昨晚去吃天香回味吃到飽!!結論是回味鍋的湯不錯喝~大蒜味濃,但是沒沾醬(至少不會蓋住食材味道) 
但是它的兩種牛肉都有點太澀 油脂過多 ! 鴉血不太軟嫩,第二輪的鴉血還有點腥味..(還是鼎王的鴉血好!賭神別打我!! )
回到家之後 發現 雖然肚子一直在翻滾 想上廁所,但是又不會像吃其他的麻辣鍋吃完猛拉肚子,還不錯 ,湯也不會太辣! 現在壽星當日有打對折~
還是可以去吃啦  
但是吃到飽 只有崇德店

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今天本來想要去吃北澤,結果服務生說要等40~50分鐘  天阿~ 都13:20 分了 無奈車子都已經停好了  同學 說  ~ 不然去吃赤鬼牛排  每天都可以看到排隊排到嚇人 的地步  心想~能夠那麼多人排隊  應該有口碑吧 進去餐廳發現  阿~ 怎麼沒有 沙拉 ? 看到菜單 只有六樣選擇 最便宜 120~到最貴430  我想說同行的已經點了 沙朗 (五分) 雞排  我就點豬排試看看 

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這次要介紹的店相當知名,它有好幾道經典菜色是每星期都可以來品嚐一下的,不過可以我們這批美食團人數實在少到可憐,所以只能介紹部份菜色了,不過這家店是我們的固定店家,有機會會再補上的。 這家店的菜單如下,個人覺得初次來到必定要吃它的越南炸春捲、鮮蝦捲跟魚露燙青菜,好吃到不得了喔! 其他的菜色呢,我就不敢隨便亂推薦了,等待你們開發,很多評價是5顆星喔,但飯類評價我只能給中等。

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今天為大家介紹的就是位在忠孝路 巷子內的老餐館 "清真館 " ,為何取名清真呢?因為老闆一家人信奉回教。清真即代表無上神聖跟潔淨之意,是基於回教教義。 古蘭經訓示凡是污穢的東西是不准回教徒食用,所有臨宰的動物沒有朗誦真主之名,是非法的,這是因為天地萬物皆係真主造化, 故需憑真主之名宰殺生物, 始可食用, 否則禁食,所以在這裡吃的肉都是有誦過古蘭經 的。 廢話不多說,趕快來介紹主角吧! 這是店門口的菜單,只賣牛、羊跟鹿肉,因為回教徒不能吃豬肉,所以當然就沒豬肉可吃囉!

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最近在學府上新開一家飲料店,由於他的沖泡方式相當特別,就po上來讓大家來感覺一下囉! 這家店採用咖啡機來沖泡的,而他們都會事先會準備好茶葉成茶包,然後先將茶包放入一個不鏽鋼的杯子,轉緊在咖啡機的出水口處,然後咖啡機會先持續出熱水至一定量後,便會停止出水,我想這段時間便是在等待茶葉泡出味道來,之後不鏽鋼杯口便會徐徐流出泡好的茶了。 這時候茶量應該佔紙杯的一半吧,再把茶包取出丟入紙杯加上冰塊或白開水就完成了,整體沖泡時間較其他店久。 這家店個人覺得伯爵紅茶還不錯喝,仙草凍奶茶也很棒,但是其他茶就比較不合我的味了。 聽小明講述,葵可利以前跟杯樂同一等級,這個葵可利2代跟1代相差蠻多的,有經過的家可以去光顧看看喔。

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因為小明要 省錢吃便宜 的,所以今天晚上看了牛奶的部落格後,就決定跟小明去吃這一家了。 結果一來看了菜單... 這一家的價格可以參考他的網址,除了主鍋以外,還有附泡菜、湯、飲料跟水果,對於喜歡吃口味較重的,可以直接把泡菜摻進去吃。

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 話說這兩天  同學找我去 九份 ~  已然去爬了好幾百個階梯~  主要還是九份的草仔粿  我很愛吃~ 要記得買阿蘭家的 (反正最多人排的就是了~)  它的草仔粿很Q~~ 芋圓 到是大同小異 ~  千萬不要在九份泡茶  很貴!!!! 下山到基隆廟口 ~ 直奔 31 號攤位 天xx 滷肉飯 一碗 15元 ~  北台灣最好吃的就是這家 再搭配 營養三明治(雖然很油但是還是不錯吃) 最後在加上全家福湯圓作endding~~ 甜酒釀加蛋的芝麻湯圓好好吃阿~~

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這個星期六小強去團購了個點心回來帶給我吃,既然有這麼好的機會當然就要好好把握照相了。 仔細看看盒子外表,是道地的澎湖名點,還有不含防腐劑的健康標榜。 盒子後面講了好多食用方法喔!不過我當然沒這麼功夫,直接洗手就拿來吃了。 仔細看看這黑糖糕的剖面,看起來相當鬆膨的樣子,用手摸感覺小黏小黏的,稍微壓一下會慢慢恢復,推測應該口感很不錯。 吃起來口感真的很棒,相當有彈性,微微的黑糖味更是增添了食慾。

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為了我的好友 賭神的blog 我送出了我的處女作(不是處女座) 冷~ 相機是部落格上最重要的伙伴~工欲善其事必先利其器  所以我昨日 強拉版主 去選購新的"伙伴" 輕 薄 短小 又防手震這種功能已是標準配備

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今天第一次寫網誌,感覺有點不安,其實美食部落格很多了,我自己文筆也普普,連拿個相機都很不好意思。
聽從小明的建議以後,我想應該是會走向跟其他美食部落格不同的風格,不過第一次寫就參考參考。
今天中午就找一家我還算常去的店家---今日,這家店其實蠻小間的,基本上吃飯時間只能坐外面,不過外面是有固定的狗騷味,如果是對環境講究的人,就要等位子進去吃了。
這邊看招牌也知道他主打爌肉飯,一碗50元,對學生而言CP值略高,不過他的爌肉蠻不錯吃,跟陳明統有得比,但是飯比陳明統好吃多了,缺點就是可供選擇的菜色很有限,不外乎豆腐、滷白菜和竹筍等等。
我跟小明都點爌肉飯,不過我特意請老板娘給我瘦的肉。下面這碗的肉比較瘦,當然也略乾了點。

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Winterbells

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